Jak velká je opravdu velká kuchyně? Co v ní nesmí chybět? To všechno zodpovíme právě v tomto článku. U velkých kuchyní se nemusíme bavit v řádech metrů, ale spíše velikosti pracovní desky a jejího umístění. Není nic lepšího, než mít skutečně velkou pracovní desku, kde jednoduše oddělíte pracovní místa, pro jednotlivé činnosti, hlavně tedy:
- vykládání nákupu a uložení do lednice
- příprava nápojů
- krájení, válení apod.
- vaření
- umývání nádobí
Proč je to tak důležité? Pokud totiž máte jediné místo na tohle všechno, musíte neustále uklízet a nic pak nestíháte. Jakmile se vám objeví víc místa, můžete najednou připravovat nápoj a krájet zeleninu, vařit a do toho sem tam odložit nějaké to nádobí. Skvělým doplňkem je i ostrůvek s barem, tedy místem, kam můžete posadit rodinu nebo přátele v okamžiku, kdy vaříte a přesto chcete udržovat konverzaci. Můžete tak jednoduše vařit i konverzovat a to při jednom.